chore(ci): instalar binarios y documentar dependencias

- Añade sección en README.md con instrucciones para p7zip (7z) y chdman
- Actualiza .gitea/workflows/ci.yaml para intentar instalar p7zip-full y mame-tools/mame (continue-on-error)
- Ajusta importService para validar ruta y pasar logger desde la ruta de import

backend/src/routes/import.ts

@@ -1,18 +1,18 @@
 import { FastifyInstance } from 'fastify';
 import { runner } from '../jobs/importRunner';
+import { importDirectory } from '../services/importService';
 
 export default async function importRoutes(app: FastifyInstance) {
   app.post('/import/scan', async (request, reply) => {
     const body = request.body as any;
 
-    // Encolar el job en background (placeholder)
+    // Encolar el job en background
     setImmediate(() => {
-      // placeholder task: no persistencia, trabajo ligero en background
       runner
         .enqueue(async () => {
-          // usar body en caso necesario; aquí sólo un placeholder
-          void body;
-          return true;
+          // no await here; background task. Pasamos el logger de Fastify para
+          // que los mensajes de advertencia se integren con el sistema de logs.
+          return importDirectory({ dir: body?.dir, persist: body?.persist }, app.log);
         })
         .catch((err) => {
           app.log.warn({ err }, 'Background import task failed');